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POSCA BIANCA bianco perpetuo

19,00 €

Nel cuore del buon vivere, sui Colli bolognesi, equilibrio e sinergia sono complici mai stanchi, come fossero fratelli uniti da un destino. Già. Si definisce in questo modo, a buon vedere, il lavoro svolto da questa azienda che propone una gamma di vini di rispetto assoluto. Si parla così. Un amalgama sinfonico di vini per il popolo, quello genuino, quello per cui genio è buono, quello del sano e digeribile. In questo luogo lo spazio è uniformemente integrato e la vigna partecipa al quotidiano. Come le terre da cui provengono, i vini di queste parti sono schietti e sinceri, buoni e veri come il senso del vivere che si respira, la cordialità nell’anima, nel bicchiere e nello stomaco. Precisi, pragmatici, for drinking.

Produttori: Emilia Romagna, ORSI VIGNETO SAN VITO
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Description

SUOLO: argilla, sabbia e calcare

VINIFICAZIONE: Il Posca Bianca  è un “vino perpetuo”, vale a dire ottenuto da colmature eseguite mensilmente in una vasca che viene alimentata a partire dal 2011, anno della fermentazione spontanea del vino originario.

Additional information

LUOGO

Colli bolognesi

VITIGNO

uve bianche autoctone

ANNATA

s.a.

VOL%

12,5

ETA' MEDIA DELLE VIGNE

Circa 20 anni

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