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Lu Còri 2023 nero d’avola

15,00 €

 

Grande amante del vino, persona indipendente, appassionata del mondo e delle sue peculiarità, Marilena Barbera è l’ennesima conferma che il mestiere di vignaiolo ha molto a che fare con le donne. L’unicità del territorio menfitano è dovuta alla vicinanza ad un mare diverso, dove per un gioco di correnti il Mediterraneo giunge con temperature al di sotto della media. I vini di Marilena sono infatti sorprendentemente freschi, buoni e molto bevibili, interpretazioni di una Sicilia si marittima ma anche molto continentale. L’isola che vorremmo, che abbiamo ma che troppe volte non sappiamo di avere!

Produttori: CANTINE BARBERA, Sicilia
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Description

SUOLO: argilloso-calcareo, ricco di scheletro e di minerali di origine marina.

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in vasche d’acciaio con macerazione sulle bucce di sette giorni. Matura dai tre ai cinque mesi in vasche d’acciaio.

IMPRESSIONE: Lu còri è un interpretazione di Nero d’Avola fragrante, agile e leggiadra. La vigna di Belicello vicino al mare dona alle uve una salinità quasi salmastra, che si sposa benissimo al frutto rosso croccante e al tannino leggero. Lu còri è di sicuro da provare con la pizza, sia margherita, che con un’aggiunta di acciughe.

Additional information

LUOGO

Menfi

VITIGNO

Nero d'Avola

ANNATA

2023

VOL%

12,5

ETA' MEDIA DELLE VIGNE

15 anni

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