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BULETO 2023 corvina in bianco col fondo

14,00 €

L’azienda Montenigo è una fresca, giovane e dinamica realtà di una Valpolicella in cambiamento, semplice e moderna interpretazione di un territorio più vivo che mai. I vini colpiscono per il sorso godereccio e volutamente disimpegnato, seppur con tutte le credenziali al loro posto. Vini fatti per essere lavorati e mesciuti senza remore, piccole gemme del quotidiano che vorremmo avere sempre nel bicchiere, senza fronzoli. A noi oggi piace e senza dubbi piaceranno sempre di più. Cin!

Produttori: MONTENIGO, Veneto
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Description

SUOLO: calcareo argilloso

VINIFICAZIONE: Il mosto rimane a contatto con le bucce per 1 notte. Fermentazione spontanea in vasca di cemento. Rifermenta con mosto di corvina appassita. Maturazione per sei mesi in vasca di cemento.

Additional information

LUOGO

Montorio (Verona)

VITIGNO

Corvina

ANNATA

2023

VOL%

12

ETA' MEDIA DELLE VIGNE

15/20 anni

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