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VALPOLICELLA SUPERIORE 2019

27,00 €

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L’azienda Montenigo è una fresca, giovane e dinamica realtà di una Valpolicella in cambiamento, semplice e moderna interpretazione di un territorio più vivo che mai. I vini colpiscono per il sorso godereccio e volutamente disimpegnato, seppur con tutte le credenziali al loro posto. Vini fatti per essere lavorati e mesciuti senza remore, piccole gemme del quotidiano che vorremmo avere sempre nel bicchiere, senza fronzoli. A noi oggi piace e senza dubbi piaceranno sempre di più. Cin!

Produttori: MONTENIGO, Veneto
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Description

SUOLO: calcareo-argilloso.

VINIFICAZIONE: le uve vengono fatte appassire per un mese in cassette da 5/6 kg. Fermentano poi spontaneamente in tini di rovere, dove continuano a maturare per 36 mesi.

Additional information

LUOGO

Montorio (Verona)

VOL%

14

ANNATA

2019

ETA' MEDIA DELLE VIGNE

15/20 anni

VITIGNO

Corvina, Corvinone, Molinara, oseleta, Rondinella

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