TERRENI BIANCHI 2021 garganega e moscato
15,00 €
Terre prescelte a fare il vino i Colli Euganei, che nacquero e si formarono su antiche eruzioni vulcaniche, incredibili dorsali pennellate in una pianura che guarda il sud. E’ proprio qui che Filippo Gamba, ex giovane viticoltore, conduce la propria azienda. Una spiccata dote al sacrificio, rende questa azienda di un eclettismo unico ma, attenzione, di una territorialità mai banale. Vini atti a bere, talvolta ad invecchiare, seguono costanza e meticolosità, tutto fatto con le proprie mani. Duro lavoro e poche parole.
Description
SUOLO: calcareo e marna.
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea in acciaio, tre giorni di macerazione sulle bucce. Maturazione per 10 mesi in botte di cemento vetrificato.
IMPRESSIONE: Vino che nasce nel versante ovest dei colli, su suoli calcarei, da cui prende il nome terreni bianchi. L’unione di garganega e moscato crea una perfetta armonia tra corpo, acidità e aromaticità accompagnata da beva e persistenza al palato.
Additional information
| LUOGO | |
|---|---|
| VOL% | 12,5 |
| ANNATA | 2021 |
| VITIGNO | |
| ETA' MEDIA DELLE VIGNE | Circa 40 anni |
