ZYGO 2020 garganega macerata

Basaltica è gruppo, territorio, passione. Progetto che si sviluppa attorno alla voglia di tornare e dare valore ad un’uva un po’ maltrattata nel tempo. E questo non può che passare attraverso un territorio unico, dove suolo e collina emergono e si fondono per trasmettere vibrazioni di grande fascino. Inoltre, la scelta di riportare in auge piccoli produttori locali che da sempre hanno mantenuto le proprie vigne in modo incontaminato, senza usurpare i processi che la natura ha stabilito. Un piccolo team che dunque sta cercando di innescare la voglia di riscatto di un territorio che vuole guardare avanti.